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「杜爾德洋行」取自清朝來台灣第一個將台灣茶行銷全世界的英國人John Dodd約翰.杜爾德。杜爾德洋行將發揚John Dodd先生的精神,尋訪世界各地最有歷史傳承的製茶廠,並將這些最好的茶推廣至全世界。 約翰.杜爾德,為蘇格蘭商人,被稱為「台灣烏龍茶之父」,為清末北台灣外商領袖。1860年杜爾德首次抵達台灣,1864再度抵台,考察樟腦與茶葉市場,認為深具潛力。 1865年由中國福建引進安溪茶在台北丘陵地試種,成效良好,並在淡水設立寶順洋行,為駐淡水代理人,1868年後引進廈門、福州技工精製烏龍茶,同年用兩艘可能租自怡和洋行的大型帆船,運載20萬3千磅的精製茶(安溪茶種)試銷紐約,以「Formosa Oolong」為品牌外銷美國紐約,品質極佳,備受歡迎,遂引起其他洋行、台人競相投入,開啟大稻埕的茶香歲月,造就李春生之類買辦與媽振館(Merchant)的興起,也使大稻埕成了洋行集中地,台茶成了外銷大宗。 杜爾德洋行的三大堅持 .堅持最高品質檢驗合格茶品 .堅持採用專業品茶師嚴守把關好茶味 .堅持採用台灣各大茶區 精選/嚴選/特級的歷史茗茶 精選奶香金萱烏龍茶包 1980年代成功培育排列第十二號的新品種,命名台茶十二號這是金萱茶學名由來,其後又命名為「金萱」,此後,以台茶十二號茶菁製作之部份發酵茶則稱作金萱茶,俗稱27仔。金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤,滋味清純滑潤,帶有淡淡奶香及花香,風味獨特,深受女性及年輕消費者喜愛。 產地:臺灣南投竹山、名間 I 海拔:約為650至700公尺 類別:烏龍茶類 I 品種:臺茶12號(又名27) I 發酵度:中輕發酵 I 烘焙度:95至100度 精選凍頂山炭焙烏龍茶包 由清朝舉人林鳳池從大陸將青心烏龍品種傳入台灣並依安溪古法製作,以鹿谷鄉凍頂地區為台地最早春、冬季生長的茶葉,精選手採一心二葉,以慢火方式細心烘焙完成。烘焙後有強勁芳香,水色蜜轉琥珀、湯質醇厚、甘潤耐泡、入口香甜、後韻甚強,具有活性,是碳焙茶之極品。以軟枝烏龍製作之凍頂茶精緻後很耐儲存,有愈存愈佳之說。特色是香味濃郁的熟果花香。 產地:臺灣南投凍頂 I 海拔:約為650至700公尺 類別:烏龍茶類 I 品種:青心烏龍 I 發酵度:中輕發酵 I 烘焙度:110至120度 精選四季烏龍茶包 九十年代發崛的新品早生芽種,武夷種與清心烏龍自然雜交而成,產於南投民間海拔650-700公尺茶區,氣候與土壤極適合種植四季春烏龍茶,一年四季生生不息,有早春茶和晚冬茶可採,商品價值很高。茶香明顯獨具淡雅野薑花香,茶湯滋味純和,清快不澀口。其特色香氣清逸、滋味醇厚,不僅有烏龍茶韻味,又有綠茶芬芳,適合四季飲用,故稱之為四季春茶。 產地:臺灣南投竹山、名間 I 海拔:約為650至700公尺 類別:烏龍茶類 I 品種:四季春 I 發酵度:中發酵 I 烘焙度:95至100度 精選阿里山高山茶茶包 茶園海拔在800公尺到1600公尺之間,茶區分佈在龍美隙頂、巃頭、光華、石桌、十字路、達邦、里佳及豐山等山地部落,阿里山高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,茶樹芽葉苦澀成分降低,進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故,茶樹生長緩慢,茶葉芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質含量高等等,這些都是阿里山高山茶所展現出的特性此外這裡所產的茶葉多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有濃厚的高山冷冽茶味,堪稱是「世界第一等」好茶。 產地:臺灣嘉義縣阿里山 I 海拔:約為800至1600公尺 類別:烏龍茶類 I 品種:青心烏龍 I 發酵度:輕發酵 I 烘焙度:不烘焙 沖泡方式 冷泡:以冷開水浸泡二至四小時後飲用。 熱泡:以水溫95度熱水沖泡大約2~4分鐘即可享用,次數依個人口味而定。 商品重量:2.5g/入,共30g±5g 商品規格:12入/罐 採收方式:手工摘採 包裝方式:3D立體茶包罐裝 製造日期:出貨當月 保存期限:2年 |
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資料來源:17Life
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